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お薦めオーガニックレストラン

おススメオーガニックレストラン

アメリカをはじめとした欧米諸国ではオーガニック製品(自然派製品)の人気が衰えません。特にハワイは豊かな自然と新鮮な食材が手に入ることから、スーパーマーケットにもオーガニックフードに特化したデリや化粧品など、健康と地球環境に対する取り組みへの関心はとても高く、様々なオーガニック専門店も展開されています。中でも、美味しくて体に良いオーガニックレストランは、美容やカロリーを気にする女性を中心にとても人気です。

ビーガン・ライフ

アメリカのセレブたちの間で今流行のプチ・ビーガン・ライフ。ビーガンとは純粋菜食者、完全菜食主義者の事を指し、肉や魚だけでなく乳製品、蜂蜜等も含む動物性の食品を一切摂取せず、革製品等の食料品以外の動物の使用もしない人々のことをいいます。宗教上の戒律から厳しく食を規制している人々もいますが、ダイエタリー・ビーガン(Dietary Vegan)のように植物性食品の食事をするけれど、食用以外の動物の利用を絶対にしないというわけではない、ビーガンに倣ったヘルシーな生活を送りましょうという動きが広まっています。

ハワイのオーガニックレストラン

オーガニックレストラン タウン
所在地
3435 Waialae Avenue #103 Honolulu, HI 96813
電話番号 808-735-9000
営業時間 6:00〜21:30 (月曜日〜木曜日) 
6:00〜22:00 (金曜日〜土曜日)
URL http://www.townkaimuki.com/
備考 ハワイで注目されている人気のオーガニックレストランのひとつといえば「タウン(TAWN)」です。カイムキにあり、すべて無農薬の有機栽培を行っている契約農家の野菜を使ったサラダやハワイアンフードが人気。食材の味を生かしたシンプルなイタリアン風の味付けなので、ファミリーでというよりはどちらかというと大人向けの味です。ランチやディナーの時間帯は少し込み合うので予め予約や早目に行くようにしておきましょう。
PEACE CAFE
所在地
S. King St. Honolulu, HI 96826
電話番号 808-951-7555
営業時間 11:00〜21:00 (月曜日〜土曜日)  
11:00〜15:00 (日曜日)
URL http://www.peacecafehawaii.com/
備考 ピースカフェはキング通りにある日本人女性オーナーが経営するビーガンカフェです。ビーガン=菜食主義者向けのお店という事からわかるようにお肉やお魚はメニューにありませんが、ボリュームもたっぷりでしっかりした味付けですので満足することが出来ます。店内は木の温かみを感じられるナチュラルな雰囲気で、女性に嬉しい低カロリーのスイーツも豊富です。
ケオス・イン・ワイキキ
所在地
2028 Kuhio Ave. Honolulu, HI 96815
電話番号 808 -951-9355
営業時間 7:00〜22:30
備考 オーガニックタイ料理として人気を集めているケオス・イン・ワイキキはアメリカのニューズウィーク誌で、ホノルルで一番行きたいレストランとして取り上げられた話題のお店です。地元のロコたちに人気のメニューは有機野菜をたっぷり使ったイーブル・ジャングル・プリンスやエビやチキンの生春巻きです。日本語メニューもあり、注文も簡単なので観光客にも人気です。
ベジスター・ナチュラル・フーズ
所在地
417 Nahua St, Honolulu, HI 96815
電話番号 808-922-9568
営業時間 8:00 〜21:00
備考 ベジスター・ナチュラル・フーズはビーガンやベジタリアン向けのメニューを豊富にそろえたカフェです。ワイキキのクヒオ通りにあるラフェージ・ナチュラルフーズの姉妹店です。赤と白を基調としたナチュラルで清潔感のあるカフェの奥にはオーガニックフードが陳列され販売されています。日本語メニューもあり、スタッフもとてもフレンドリーなのでロコ達だけではなく、観光客にリピーターも多いカフェです。

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